おはようございます。腸セラピストで養腸家のmanoです。
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それはそれとして～。
海の美味しさがギュギュっと詰まった美味い鯵の干物でございます。
脂が乗って、調子に乗ってペロリです。
あんまり美味しくて香ばしかったもので、頭から尻尾まで、だけじゃなく骨まで食べてしまひました。
骨まで香ばしく焼けたおかげでそこにアジがいた痕跡がないほどペロリと食べることができ、
これには自分でも驚きました。
伊東でサロンをなさっている生徒さんからのありがたいお土産でございました。
新鮮なものを美味しいカタチでいただく
その土地が育んだ美味しいものをいただく
こういうことが、ぜいたく ってことなのかもしれません。
それにしても 味わい深いアジ でございます
※そんなシャレ、やめなシャレ～(←ほんとうにやめなさいね、トモダチなくすから～）