おはようございます。腸セラピストで養腸家のｍａｎｏです。
※オリンピックの開会式、 これぞ ＴＨＥイギリス って感じがしますネェ
今回訪れた富士山五合目。
富士山も目的ですが、もう１つ。
醗酵についての勉強も兼ねてたりして
ビール工場。
ビールもビール酵母などが大いに活躍する発酵食品。
ヨーロッパではビールのことを液体のパンなんて言われてたりします。
（麦と菌が主体だから、ですね）
金太郎のふるさと って書いてあったのですが
金太郎のストーリーが思い出せなくて、物語ってどんなだったか。。。
（桃太郎はわかるのに）
工場見学の最後は試飲会
普通のビールのほか、こんな女子色ビールの試飲もできました。
お酒はほどんと飲めない自分なのに（←ほんとうに）、
できたてって違うのでしょうか。
思いのほかクイクイ飲めて自分が一番びっくり。
（すきっ腹だったこともあり、立派に酔っ払いましたが）
ビールが液体のパンなら、こちらは本家本元・固形のパン。
五合目限定の富士山メロンパン（１コ２５０円）
家族へのお土産に２コ購入。
昨年買いそびれ、１年越しのリトライで達成♪
お酒もパンも美味しい水と醗酵（＝菌）なくしてはできない産物。
わたしたちのカラダも自分にあった水と善玉菌を取り入れることで
キレイなカラダになってゆきます。
食べすぎは決してよろしくありませんが、
食べることでしか見つけられないのも事実。
自分のキャパを超えないようにしつつ、
自分に合うものを探していけることが大切と心得ております。
って書きながら、反省会（って反省することないのですが）に食べたのが
ジャンボ餃子
※デカいので２人でシェア
そして、餃子にはビールです。
（１日に２回もビールって、稀有なこと。雨でも降るんじゃないかしら。。。）
焼きたての餃子に冷たいビールって、オヤジだけど、ご馳走。
ビールに餃子って素敵女子からはどんどん遠ざかってますが、、、
遠慮せずに一緒に食べ、飲み、笑い、語れる仲間がいることの方が
大事で幸せだって思います。
・・・素敵女子になることも捨ててはいませんデスョ