ここは、丸ビルにあるおでん&うどんやさん。

湘南・辻堂サーファー通りのおでんの名店「ひげでん」と
蕎麦の「鎌倉一茶庵」がコラボしたお店。
って、紹介文に書いてある。
でも蕎麦じゃなくって、「こだわりうどん」なのだ。
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ちょっと変(笑)


店内はこんな感じ。
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寒いときの熱々のおでんはいいねぇ~
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と、言いたいけど・・・かなりのぬるめで(><)

とても上品で美味しいことは美味しいけど
醤油の香りがないというか・・だし&塩?
なんでしょ、これ。


玉葱。
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これは。黒胡椒がきいて美味しかった。



牛すじ
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上品過ぎて、まのじ的には、ちょっと違うかも(笑)



おでん以外に
湘南っぽく、「しらす」をつかったメニューがチラホラ。
釜揚げしらすおろし・しらす御膳など。
そんな中、しらすのおあげ焼きをチョイス。
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あげの上にしらすとネギをたっぷりのせて焼いたもの。
ごま油の風味がきいて、美味しい~
うちでも簡単にできそう。
ちょっとしたつまみにいいな。

お酒、いただきました(^^
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連日お酒が続いていて・・
こだわりうどんを食べ忘れちゃいました。
ありゃりゃです(^^;