今日は先日のハンバーグのリベンジを
リベンジを考えたのは先日のは
・パン粉が無かった→つなぎが無いからふんわりしない
・大豆プロテインを入れた→歯ごたえが出てそれはそれで良かった
この二つ、
今回はナツメグと乾燥にんにくを加えてみた
ほかの材料は一緒
卵が小さいのはＭＳサイズで小さいからなんや、子ども用の卵ちゃうねん
学習したのはつなぎが無いとふっくらしないんだね
出来上がり(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
少しでも変化をつけるためチーズ乗せてみた
やっぱりうめえなあ(´∀｀*)
タイトルは「よつばと！」参照しましたが
よし、近々漫画にあったソーセージ丼再現してみようか(；´∀｀)