今日は実家から送られてきたカレーフレーク（カレー粉）の消費に悩んだので
なすとピーマンと昨日のバラ肉の残りでカレー焼きそばを作りましたヽ(*´∀｀)ノ
材料
麺 2玉
ナス ２本
玉ねぎ 半分
ピーマン ３個
調味料
めんつゆ 大さじ１
ポン酢 大さじ１
カレー粉 大さじ２
１．野菜を刻んでおきます
２．調味料をまぜあわせます
３．肉と野菜を炒めてほぐした麺を入れます（普通の焼きそばといっしょなので割愛）
４．混ぜ合わせた調味料を加えて出来上がり！
・・・見た目は普通の焼きそばと変わりませんね(｡-_-｡)
でも味はカレー味ですよ
ポン酢とめんつゆが入っていることでカレーだけの味にならず
若干和風な感じになってあっさり気味になりました
実家からもらったカレーフレークは辛さとかはなく食べやすかったです
考えてみたら
カレー粉に玉ねぎにサラダ油・・・全部実家からのものでした
J( 'ｰ`)しｶｰﾁｬﾝ・・・・