なんか、急に母の言葉が浮かびました将史です
急にというか、今日は舞台の初稽古だったのですが、
その帰りにご飯食べに行こうという話になったのに、
行こうとした店にたどり着けず
解散することになってしまったのです
ありもしないところに案内しやがって、このバカナビヽ(`Д´)ノ!!
まあそれは兎も角、
一人で外食もなんなのでやっぱり自炊することに・・・
牛丼屋を見かけて冒頭の言葉を思い出しました
なので、牛丼にしました
今日は長ネギも入れるわよ
材料を用意して
だし300cc
醤油大4
酒大2
みりん大2
砂糖大2
しょうが大1
にんにく2欠け
を混ぜたつゆで
玉ねぎを軽く茹でる
少ししたらネギを投入、一通り火が通ったら
肉投入
15分くらい中火で煮込んでつゆが2/3になるまで煮込みます
カンセーイ(゜∀゜)
さあ食べよう
と思ったけど
さっき実家から荷物が届いてたのを思い出したので
お礼の電話をしてからにしますか(*´∀`*)