「まあちゃん、今日は牛丼よ」 | 中野区非公認ヒーローサンガイア!!
「まあちゃん、今日は牛丼だよ」

なんか、急に母の言葉が浮かびました将史です

急にというか、今日は舞台の初稽古だったのですが、

その帰りにご飯食べに行こうという話になったのに、

行こうとした店にたどり着けず

解散することになってしまったのです

ありもしないところに案内しやがって、このバカナビヽ(`Д´)ノ!!

まあそれは兎も角、

一人で外食もなんなのでやっぱり自炊することに・・・

牛丼屋を見かけて冒頭の言葉を思い出しました

なので、牛丼にしました

今日は長ネギも入れるわよ

材料を用意して

 

だし300cc
醤油大4
酒大2
みりん大2
砂糖大2
しょうが大1
にんにく2欠け

を混ぜたつゆで

玉ねぎを軽く茹でる

 

 

少ししたらネギを投入、一通り火が通ったら

肉投入

 

15分くらい中火で煮込んでつゆが2/3になるまで煮込みます

カンセーイ(゜∀゜)

 さあ食べよう

 

と思ったけど

さっき実家から荷物が届いてたのを思い出したので

お礼の電話をしてからにしますか(*´∀`*)