３月も下旬になりました！

桜の開花が発表された場所もあり、

いよいよ春本番になりましたね＾＾

本日は春キャベツを使った、

簡単に作れる「ソース焼きそば」のレシピを紹介します♪

ウインナーが良い旨みを出しています＾＾

★材料（2人分）

・焼きそば麺　　2玉

・ウインナー　　60ｇ～80ｇ

・キャベツ　　　100ｇ

・玉ねぎ　　　　80ｇ

・サラダ油　　　大さじ2

・塩コショウ　　適量

・青のり　　　　適量

・かつお節　　　適量

・紅ショウガ　　適量

A焼きそばソース　大さじ4

A鶏がらスープのもと　小さじ2

★作り方

１.ウインナーは 1本を3等分に、

　キャベツはざく切り、玉ねぎは 5㎜幅の薄切りする。

２.焼きそば麺を耐熱皿に移し、ラップをかけて

　 500Wのレンジで 1分加熱する。

３.フライパンにサラダ油を敷き、1を強火で炒める。

　野菜に火が通ったら、２を入れて塩コショウを振る。

４.３に Aを入れて全体をよく絡める。

　皿に盛り、仕上げに青のり、かつお節、紅ショウガを散らす。

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簡単ランチ！春キャベツを使った「ソース焼きそば」