マルサンアイ 豆乳シュレッド
は、豆乳を使用して作ったチーズ風食品です
チーズに比べ、コレステロールが95%オフ
チーズ好きなので、いろいろなお料理にチーズを足したりしていますが、チーズの代わりに豆乳シュレッドを使ってみました
カレーに
チーズのようにびよ〜んとは伸びませんが、まろやかで美味しいです
チーズほど主張しないので、重くなく、軽く感じます
やはり伸びる感じではなく、ホワイトソースのようなとろっとした感じです
まろやかになってとても美味しいです
チーズのような伸びやチーズ感はあまりありませんが、コクもあってまろやかでとても美味しく気に入りました
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