キャロットブレッド＆パンオレザンレッスン♪♪

今日は一日さえないお天気でしたね。
雨の中レッスンお越し頂きありがとうございました。
午前中は体験さんが来て下さいました♪
お二人ともご近所さんです。
手捏ねははじめてのお二人。
水分が少し多めなので少しべたつきましたね。
材料も大事なので一つずつ説明させて頂きました。

人参たっぷりの生地にごぼうをのせ焼きます。
ふわふわもっちりに焼けました♪
次回も楽しみにしてます‼

午後はパンオレザンレッスンでした♪
この生地もかなりやわらかめですが
ふわふわの為にはこのべたつき必要です。
コルネのレッスンの時にカスタードクリームを作って頂いてたので今回は復習です‼

お一人レーズン苦手だという事だったのでカスタードクリームのみ。
レーズンなしでもおいしかったらしいです☆
いつもよりだいぶおっきいんですがべろりと食べられました♪
嬉しいですね♪
次回も楽しみにしてます♪

旦那様ご飯です☆

小松菜と豚バラの焼そば

鴨とねぎ

玉ねぎと海苔の出し巻き玉子

玉ねぎとピーマン、えのきのすっぱ煮浸し

豆腐のラー油がけ
ほぼ冷蔵庫にある材料で作ってくれました☆
ごちそうさまでした、ありがとう。

パン・ケーキ教室mano
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