パンオレザン＆メロンパンレッスン♪♪

昨日のレッスンの様子です。
パソコン全く起動せず。
iPhoneにしといてよかったです。
またリカバリやら修理やら大変そうで憂鬱です。
昨日の午前中はパンオレザンレッスンでした。
体調が悪くて約2ヶ月ぶりの生徒さん。
久々お会いできて楽しかったです♪
お家でも全く作れなかったそうなんですが、捏ねはほぼ完璧でしたね。
初のカスタードクリームもうまく炊けました。

今回はあられ糖をふりかけました。
ふんわりもっちりに焼けました。
次回のレッスンも楽しみにしてます☆

午後からはメロンパンレッスンでした。
とても楽しみにして頂いて嬉しいです☆
パン生地とクッキー生地を作らないといけないので少しばたばたしました。
今日は涼しかったので捏ねやすかったと思います。

かりかりもっちりに焼けました。
タイのお菓子ありがとうございました♪

めちゃくちゃおいしかった～‼
次帰ってくる時またお願いします☆
次回のレッスンも楽しみにしてます☆

友達からドーナツもらいました♪

ありがと。
めちゃくちゃあっさりドーナツ。
体調悪かったからお腹に優しい感じで嬉しかった～☆

パン・ケーキ教室 mano
http://www14.ocn.ne.jp/∽mano/