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月曜日はメロンパンレッスンでした。
親子レッスンです
メロンパンはパンの生地と上からかぶせるクッキー生地を作るので
発酵の時間もあり少しバタバタします。
お疲れ様でした。
成型が少し難しいのですがなかなかスムーズにできました。 てんさい糖を使用しますのでほんのり茶色いメロンパンです。
かりかりもっちりに焼けて大成功でした
今日も楽しかったですね。
次回も楽しみにしてます
旦那様ご飯です
サラミとトマト、キャベツのサラダ、明太子ソースです。 焼きカレー、ほうれん草ときのこのソテー 新じゃが炒め ごちそうさまでした
パン・ケーキ教室 mano
http://www14.ocn.ne.jp/~mano/