あんぱん&モーンロールレッスン&たこ焼き!!
昨日のレッスンの様子です。
午前中はあんぱんレッスンでした。
初回レッスン最後のメニューです
べたつきやすい生地なのですが今回はそこまでべたつかず
まとまりやすかったです。
包むのも最初は難しい~という感じでしたが何個かするにつれて
慣れてきましたね。
ねじる成型もコツを掴めば破れずねじる事ができます
アンパンマンのはずがせんとくんやん~と大爆笑
ねじる成型は中の餡をさくら餡やさつまいも餡にすると
とっても綺麗な色になるのでぜひ試してみて下さい。
次回から初級レッスンですね。
楽しみにしてます
午後からはお仕事仲間が3人来てくれました![]()
遠い方は約2時間かけて。
ありがとうございます。
久々登場黒けしの実を巻き込んだモーンロールです。
かなりべたつきましたね~
でも捏ねるの、はまったって言ってもらってよかったです![]()
涙出そう~
ってい言うぐらい焼きたてのおいしさに感動してくれて
めちゃくちゃ嬉しいです
その後はたこ焼き。
たこ焼きやさんをされてた方が材料買ってきてくれました。
だしからソースから見たことないものでした。
やっぱりおいしい~![]()
食べ方もねぎ塩マヨネーズやら梅ねぎのり醤油やらだしやら
ポン酢やらめちゃくちゃおいしかったです![]()
その後はマカロンを食べてもらいました。
大好評で嬉しかった~![]()
約6時間喋って食べてあっという間でしたね~
楽しかった~![]()
パン・ケーキ教室 mano