ココアホワイトチョコブレッドレッスン♪♪
今日はめちゃくちゃ寒かったですね～。
そんな中ﾚｯｽﾝにお越し頂きありがとうございます。
午前中はお子様連れの生徒様が来て下さいました。
ｺｺｱﾌﾞﾚｯﾄﾞは柔らかく少しべたつきます。
そして生ｸﾘｰﾑと牛乳と卵を使い水は全く使用しないとってもﾘｯﾁなﾊﾟﾝです
中にﾎﾜｲﾄﾁｮｺを入れるのですが全体にまんべんなく入る成型をします。
型に入れて焼くとｺﾛﾝとかわいく焼きあがりますよ～
もっちりおいしく焼きあがりました
とっても仲良しで本好きの二人組
本当にかわいいです
ﾊﾟﾝ教室の先生になる事が夢の中の一つらしく、
嬉しかったです
がんばろうね!
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝという事でﾁｮｺ頂きました。
貯金箱になっていて中にﾁﾛﾙﾁｮｺが入ってます。
ありがとうございます!
次回はｹｰｷですね。
楽しみにお待ちしております
午後からはお二人の予定が訳あってお一人に。
計量した後だったので二人分捏ねました。
慣れてる方だったのでべたついても何の問題もなくｽﾑｰｽﾞにいきました。
二人とも手が冷たいので発酵前の生地は冷たかったですね～。
ﾎﾜｲﾄﾁｮｺをたっぷり包み型へ。
あられ糖をふって焼きました。
丸い感じかわいい
ぜひぜひこのﾊﾟﾝも復習して下さいね～
次回は中級のﾃﾞﾆｯｼｭですね。
楽しみにお待ちしております～
旦那様の友達が突然東京から送ってくれました
ありがとうね～
ﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂのｱｲｽを思い出しながら食べてます
ﾊﾟﾝ・ｹｰｷ教室 mano