今日のレッスン♪♪
今日のﾚｯｽﾝの様子です
午前中はﾌﾞﾘｵｯｼｭのﾚｯｽﾝです。
最近はｹｰｷばかり作られてるそうです
でも手は覚えていましたね
油脂が多くても問題なく捏ねられてました。
型のほうも綺麗に焼き上がりました
いつもと違う食感でしたがおいしいと言って頂いてよかったです
次回も楽しみにお待ちしております
午後からは友達ｶｯﾌﾟﾙが来てくれました
しかも誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのｹｰｷ持って
北浜の五感で買って来てくれたそうです。
ありがとう
ﾊﾟｲがさくさくで柚子が効いてておいしかった～
ﾘｸｴｽﾄされた焼きｶﾚｰﾊﾟﾝを作りました
はじめてにしてはなかなか難易度が高いﾊﾟﾝです。
ｶﾚｰから手作りして頂きます
包む作業は難しく、中身が柔らかければ柔らかい程難しいんです。
ｶﾚｰは柔らかいので包むのにかなり苦戦しました
なんとか包み綺麗に焼けました。
苦労したかいもありおいしいと食べてくれてよかったです。
おかわりもしてくれたし
次回のﾊﾑﾛｰﾙもぜひ待ってるね～
堺市ﾊﾟﾝ･ｹｰｷ教室 mano