ブリオッシュ&体験キャロットブレッドレッスン♪♪
今日もレッスンの一日です
午前中はブリオッシュレッスン
小学4年生のお子様が一緒に来てくれました。
はじめてなのに捏ねるの上手でした。
バターたっぷりのパンなのでしっかりグルテンを出してから混ぜます。
型にいれるものはかわいく成型
もう1種類はやわらかく丸めて模様をつけます
頭がまっすぐ上にあがるのが理想です。
でも横向いているのもなんかかわいいですね
これからの季節にぴったりの紅茶です。
本当にありがとうございます
次回は4人一緒のレッスンですね。
お子様同士仲良くなれたら楽しいですね
楽しみにお待ちしております
午後からは体験さんのレッスンでした。
人参をたっぷり練り込みごぼうをトッピングしたキャロットブレッドです
いつも通り期待と緊張をしながら準備しました。
最初は緊張気味だった生徒さんも途中から慣れてこられて
いっぱい色々喋りました。
家もとっても近くなるので便利になりますね
初回レッスンのお申し込み頂きありがとうございます
次回も楽しみにお待ちしております
堺市パン・ケーキ教室 mano