ドーナツレッスン☆
今日は5月のピザのレッスン以来なので約5ヵ月ぶりの生徒さんのドーナツレッスンです
その間にママになられていてびっくりです
今、私の周り妊娠ラッシュです
嬉しいですねぇ
久々だったので忘れているかもとおっしゃっていましたが捏ねはじめるとやっぱり手が覚えてましたね。
結構柔らかい生地なのでべたつきましたがたたきつけでまとめます。
プレーンと黒すりごまを入れた生地にしますよ~
油の温度もうまく調整できて綺麗に揚がりました
お家でもぜひ作って下さいね。
今月は忙しいですががんばりましょうね
次回も楽しみにお待ちしております
その後は旦那様とお義母さんとご飯食べに行きました。
その後生徒さんに教えてもらったパン屋さんへ行ったんですが木曜定休日でした
なので、T.yokogawaへ行きました。
久々食べておいしかったんですが、ミルフィーユの間が分厚いスポンジでちょっと残念でした
いちぢくのミルフィーユだったんですが、サンドはクリームといちぢくだと信じて買っただけに期待はずれでした。
他のケーキはおいしかったみたいです
明日はまた雨みたいですね。
体調を崩さないようにして下さいね
堺市パン・ケーキ教室 mano