モーンロール★☆ | 堺市片蔵 野菜ソムリエの自宅教室パン・ケーキ教室 mano

モーンロール★☆

今日のレッスンの様子ですニコー

今月のメニューのモーンロールです。

黒けしの実とアーモンドクリームを混ぜたクリームを塗りますkirakira

この生地は水分が多くて捏ねる時にいつも以上にべたつきますが、たたきつけの作業でまとめます。
堺市 泉ヶ丘駅から徒歩5分の自宅でパン教室・ケーキ教室 mano ブログ 何気ない幸せな毎日を書きました。 堺市 泉ヶ丘駅から徒歩5分の自宅でパン教室・ケーキ教室 mano ブログ 何気ない幸せな毎日を書きました。
食べると黒けしの実のいい香りが広がり、水分も多いのでふわふわなんです。にこ

黒けしの実は普通のスーパーで売っていないので手に入りにくいのですが、

教室では普段手に入りにくいような材料を使用して食べて頂く事も大事かな。

と思い使用しています。

手に入りやすいもので作る場合はどういうものを使用したらいいかもお伝えしますので

どんどん聞いて下さいねスマイル


生徒さんからプレゼントをもらいましたワラ★

堺市 泉ヶ丘駅から徒歩5分の自宅でパン教室・ケーキ教室 mano ブログ 何気ない幸せな毎日を書きました。

くるみボタンですドットかわいいスマイル

ちくちく刺繍、本当に嬉しいです。

ありがとうございますハート

次回もお待ちしておりますビックリマーク


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