新鮮野菜♪♪
昨日、旦那さんの知り合いの方からお野菜を頂きました。
少し田舎の方に住んでいる方で道の駅で買ったきてくれたそうです
早速枝豆を茹でて水菜を食べトマトも頂きました
本当においしかったです。
でも、、なんと枝豆を茹でていたらお湯の中に虫が
持って帰って来る時も青虫がいたそうです。
虫がつくのはいいとわかっているのですが、気持ち悪かったです。
有機野菜、ほしいのですが虫が怖くて頼めません
虫、平気になりたいです。
お野菜ありがとうございます
昨日は夜私の家族と旦那さんといつもの鶏やさんに行き、その後夜11時ぐらいにパフェを食べてしまいました。
しばらくは野菜中心のメニューにします。
おいしかったけど食べた事すごく後悔しました
ヨーグレットのレッスンの様子もアップします。
キュイエールという生地を焼いて型にはめます。
少し、メレンゲが潰れ気味で絞った後がちょっと出にくかったのですが膨らんだのでよかったです。
生地は本当に難しいので色々試してみて配合を変えたり、焼き時間を調整できたりするように
なると楽しくなると思います
ムースはうまくいきましたね。
この調子でお家でも作ってみて下さいね
来月もお待ちしております。
堺市パン・ケーキ教室 mano