かりかりもちもちﾒﾛﾝﾊﾟﾝ♪
ﾒﾛﾝﾊﾟﾝのﾚｯｽﾝの様子です
ﾊﾟｻﾊﾟｻしたｲﾒｰｼﾞのあるﾒﾛﾝﾊﾟﾝですが、
manoのﾒﾛﾝﾊﾟﾝは外側はかりかり中はもっちりのﾒﾛﾝﾊﾟﾝです。
ｸｯｷｰ生地をかぶせるのが少し難しいのですが慣れてくると少しずつ上手にできるようになります。
ｸｯｷｰ生地はたくさん作っておいて冷凍保存しておくとお家でも作りやすいと思います。
手作りのﾒﾛﾝﾊﾟﾝは本当に素朴な甘さでおいしいです
焼きたてはもちろんおいしいのですが冷めてももっちり感は持続します。
次回のあんぱんのﾚｯｽﾝもお待ちしております。
ありがとうございました
堺市ﾊﾟﾝ･ｹｰｷ教室 mano