パン&ケーキレッスン♪♪
昨日は体験レッスンとケーキのレッスンでした。
体験さんは1時間程かけて電車で来て下さいました。
ありがとうございます
だいぶ前にパンを習われていたそうでもう一度作りたいという事で来て下さいました。
かわいくふわふわに焼けました。
ピザを作りたいというご希望だったので早速来月来て下さいます。
その後、初回レッスンに入って頂くので楽しみにしててくださいね
色々な習い事でお忙しそうですがご自分のペースで来て下さいね
夜はカーディナルのレッスンです。
このケーキは生地が2種類でどちらも卵白を使用するのでちょっとばたばたします。
時間が勝負です
お二人ともゆったりした方で、どうしよ~とおっしゃってましたがそこまで生地もだれる事なく
焼き上がってよかったです。
試食もおいしく食べて頂きありがとうございます
苺をたっぷりのせてクリームをたっぷり絞って生地をのせます。
カスタードクリームも先月のフルーツのタルトの時と今回と2回続けて作ったら覚えて頂けたと思います
その時に食べるクリームと持って帰って頂くときのクリームの違いわかって頂けましたか??
同じ配合でもちょっとした事で変わります。
次回はとても簡単なケーキがいいという事なのでチーズケーキをします。
本当に簡単でおみやげに持っていくと必ず喜んでもらえます
来月お待ちしております
堺市パン・ケーキ教室 mano