ハムロール・マヨネーズロールレッスン♪♪
昨日の夜はハムロールのレッスンでした。
初回レッスン初めての方だったので一緒に手ごねしました。
べたついて少し扱いにくかったのですが、たたきつけをする頃からまとまってきました。
丸めてベンチタイムをとり成型です
丸める事と表面を張らすという作業がとても難しいのですがとても大事な作業です。
すぐ慣れますので安心して下さいね。
2種類作ったのですが、焼き上がりの写真撮り忘れました
喜んで頂いてよかったです。
次はメロンパンです。
楽しみにしてて下さいね
最近、チョコレート系のケーキを選ぶようになりました。
丸福コーヒーです。
コーヒーは飲めないのでミックスジュースです
かなり濃くて甘くて好きな味でした。
ガトーショコラなどあまり選ばなかったのですが選んでました。
その横は家の近くでお茶したものです。
ここでもチョコのミルフィーユを頼んでました。
チョコおいしいです
堺市パン・ケーキ教室 mano