5月のﾒﾆｭｰｱｯﾌﾟしました♪♪
お待たせしました
5月のﾒﾆｭｰｱｯﾌﾟしました。
初級ﾊﾟﾝｺｰｽはﾋﾟｻﾞです
ふわふわの生地とかりかりの薄めの生地を作って頂きます。
ふわふわの生地はｱｽﾊﾟﾗ、ﾄﾏﾄ、玉ねぎ、ｻﾗﾐ、などをのせます。
かりかりの生地の方はれんこんをのせます。
この上にﾁｰｽﾞをたっぷりのせて焼きます。
ﾋﾟｻﾞは好きな具をのせて焼くことができるので色々なｱﾚﾝｼﾞができます
中級ｺｰｽはｴﾋﾟです。
ﾍﾞｰｺﾝは前の日から味をしみ込ませておいたものを使用します。
お家でも外側がかりっと仕上がる方法をお伝えします。
ﾊｰﾄﾞ系のﾊﾟﾝをお家で焼くことができます
ｹｰｷｺｰｽはｻﾝﾄﾉｰﾚです
小さいｼｭｰ生地を焼いて頂きます。
ﾌﾛﾏｰｼﾞｭｸﾘｰﾑを詰めて頂いて表面にﾋﾟﾝｸのﾁｮｺﾚｰﾄをつけて4つ飾って頂きます。
ｼｭｰ生地の作り方や卵を入れる量を見極めて頂きます。
皆様、今月のﾚｯｽﾝもお待ちしております。
宜しくお願い致します
堺市ﾊﾟﾝ･ｹｰｷ教室 mano