ベジタブル&フルーツマイスター 終了試験
おとついはついに終了試験受けてきました。
前の日はリラックスする為に漫画を読みながら寝ました。
全くテキスト開かずです。
おかげで朝までぐっすり
一応やるだけの事はやったつもりでいるのですがもう少しできたかもと少し後悔もありました。
落ち着く為にブルディガラでお茶しました。
マンゴージュースとモーンという黒けしの実のパンです
残念ながら100%ではなくダマンドに混ざっており量は少なかったのですが外側がさっくりでおいしかったです。
ただ、フォンダンはいらなかったです
だいぶ甘いもの好きなんですが、甘すぎて食べれませんでした。
気分を落ち着かせていざ会場へ
友達にキットカットをもらったのでげんをかつぐ為に食べました
ありがとう
テストは思ったより難しかったのですが、間違った所も何箇所か見つけたのですが、
多分大丈夫だと思います
今は野菜を使用したお菓子のコースのレッスンを考えています
栄養価や症状に合わせた食べ方や調理の仕方などを学んだのでお伝えしながら
体に良いお菓子を作りたいと考えてます。
生徒さんには色々意見を頂きたいと思いますので宜しくお願い致します。
堺市パン・ケーキ教室 mano