ﾀﾙﾄﾚｯｽﾝ♪
ばたばたと忙しくﾌﾞﾛｸﾞｱｯﾌﾟできてませんでした
まずは土曜日のﾀﾙﾄﾚｯｽﾝの様子です。
お子様も参加して下さいました
本当にお菓子作りに慣れていて、混ぜる時などﾎﾞｰﾙを傾けて手早く混ぜてるんです。
何も言っていないのにすごい
って思いました。
生地を型にはめている所です。
黒糖を使用しているので茶色い生地です
ここにﾀﾞﾏﾝﾄﾞというｱｰﾓﾝﾄﾞのｸﾘｰﾑを入れて焼きます。
その間にｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘ-ﾑを作って塗ってﾌﾙｰﾂを飾ります
出来上がりがこちら
たっぷりﾌﾙｰﾂを飾って頂きました
ﾀﾙﾄと一緒に記念撮影です
次回のﾚｯｽﾝも楽しみにお待ちしております
お昼からはﾊﾑﾛｰﾙのﾚｯｽﾝです。
この一次発酵から出てきた生地が本当にかわいいんです
傷つきないように分割をしている所です。
今回はゆで卵をのせました。
同じ生地で作るﾏﾖﾈｰｽﾞﾛｰﾙです。
黒胡椒が効いてておいしいんです
次回のﾚｯｽﾝも笑わせてくださいね～
堺市ﾊﾟﾝ･ｹｰｷ教室 mano