クリスマスシフォンケーキレッスン
昨日はマザープラスさんhttp://
マザープラスのスタッフの方々もとてもいい方で安心しました
計量をして皆さんをお待ちしました。
お子様を持つママさん方のレッスンなのでもちろんお子様がたくさん
こんなにたくさんのお子様を見るのが久しぶりだったのでたまらなかったです
初めての方にレッスンをさせて頂くときはやはり緊張するんですが、お子様を見ると
そういう気持ちはなくなりました。
子供の笑顔ってすごい
お子様は中2階の託児ルームで遊び、ママ達はシフォンケーキのレッスンをしました。
とても単純で簡単そうに見えるシフォンケーキですが、卵白を使って膨らませるので、
うまく膨らまない事もあります。
ポイントをお伝えしたら皆さんうまく焼き上がりました
膨らみすぎるぐらい膨らんだりもしながら、、
お子様達も一緒にハンドミキサーを回したり粉をふるったりしていました。
かわい~
男の子が欲しいと思っていたんですが、女の子もめちゃくちゃかわいいなって思いました
生地もきめ細かく焼きあがり満足して頂けたと思います
クリスマス用にデコレーションをして
子供が産まれたら子供につきっきりで、自分の時間なんか持てず、ストレスが溜まるんやろうなぁ。
って勝手に思ってたんですが、今日のママさん方を見ると、皆さんいきいきしてはり、幸せそうで、
もしかしたら自分が思ってる程、自由は奪われないかもしれないって思いました。
子供を預けられ、預けてるけど子供は目に届くところで保育士さんが見てくれてて、子供が一緒に
ケーキを作りたいって言ったら作れて、というこういう形態はとてもママさん思いだなって思います
知らないお子様同士も一緒に遊べたり、ママさんとの出会いもあり新しく色々な人と出会える場所だと思います。
次回は2月に砂糖を使用しない生の人参を生地に練りこんだ栄養たっぷりのパンのレッスンをします。
人参嫌いのお子様も必ず食べられます
お会いできるのを楽しみにしています
堺市パン・ケーキ教室 mano