シフォンケーキ
昨日は出張レッスンの為にシフォンケーキの試作をしました。
シフォンケーキかなり久しぶりに焼きます。
目安で分量を決めたんですが、なかなかいい感じに焼き上がりました
1月のケーキレッスンのメニューにしようかな。って思っています。
あと、今日はその出張レッスンをさせて頂く所の代表の方とお会いしてきました
とてもとてもオーラのある方で一瞬で大好きって思ってしまいました。
初対面とは思えない程楽しくて女性としてとても尊敬できる生き方をされているなぁと感じました。
こうやって色んな人と出会って広がっていくんやと感動しました
こういう風な出会いがあり、めっちゃ楽しくて目の前がきらきらして、うきうきしながら帰ってきました
堺市パン・ケーキ教室 mano