まだまだ春は遠い札幌ですが、
入荷してくる食材はだんだん春になってます
でも、木々は新芽をしっかりピンク色に芽吹かせてる。(えらいなー!(^^))
春はもうすぐ...ですよね。
京都から丹波のしめじが入荷。
う~ん!、しめじがこんなに美味しいなんて
とても立派なしめじです~
クリームソースのパスタにもとてもよく合いますし
シメジのソテージェノバ風もおすすめです(^-^)/
沖縄からは薫り高いバジルが
フレッシュのジェノヴェーゼソースも出来上がります。
マーノで春を感じて下さいませ。
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