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分厚くカットされた牛タンは食べ応えバッチリp(^^)q
牛タンステーキって感じです。
野菜をきつね色になるまでじっくりと炒める事2時間!
そして旨味と甘味を引き出して煮込んだソースは
深~い味です*((^O^))* シェフ!これまたやるもんです
和牛 牛タンの煮込み ¥2500