ヤングコーン(わかもろこし)

夢想農園さんのヤングコーンが届きました(ありがたいです！)！
ピクルスにしても最高に美味しいしo(^-^)o

南蛮毛と呼ばれるヒゲの部分は漢方薬に使われる程栄養価のあるもの。

生でサラダに混ぜるとシャキシャキとして甘みがあって美味しいし(^_^)くせになります～。

大地と旬の恵み！最高です。