黄色いトマトです♪ | 札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ
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札幌のイタリアンレストラン Mano e Mano のブログ
【マーノ・エ・マーノ】とは、イタリア語で【手と手】の意味。 真心こめて美味しいお料理をお届けします♪
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黄色いトマトです♪
生産者さんの品種改良などの努力と結果って素晴らしいですね!!
だって黄色いトマトなんて素人にとっては不思議でしかないです(?_?)
リコピンも含まれ、味もトマトのまんまなんて!?美味しい!
ただ完熟トマトの甘みは赤いトマトにはかなわないような気がしますが
でも、緑黄色野菜のいろどりと、楽しみを味わえます(^_-)-☆
前菜やサラダやソースにしたりしてシェフは作る事を楽しんでます。
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