一般的に
【食物繊維の多い食べ物】は、
消化にいいから、
お通じをよくしてくれるので、
なるべくたくさん摂りましょう。
って言いますよね。
でも、アーユルヴェーダでは、
その食物繊維が多い食べ物の中でも、
いくつかは、
消化に重いから、
消化力の弱い人（便秘気味の人）は、
避けた方がいいと言われるものがあるんですね。
それが不思議でしかたなかったんですよ。
「なんで食物繊維繊維が多いのに消化に重いんだろう、、、？」
と。
（※「消化に重い」って、「消化しづらい」って意味でよく使ってますw アーユルヴェーダあるあるw）
その理由を調べてみると、共通点があったんですね。
食物繊維には、
水溶性食物繊維・・・水に溶けると、ゼリー状にし、ゆっくりと消化吸収に時間をかけ、ゆっくりと血糖値を上げていく
（昆布、わかめ、果物、大麦、オーツ麦など）
不溶性食物繊維・・・水に溶けず、腸の蠕動運動を活発化し、便のカサ増しをしてくれる
（大豆、キノコ、海藻、玄米など）
という２種類あるんですが、
不溶性食物繊維は、
食べ過ぎると、腸内でガスが発生したり、
消化不良を起こしたりすることで、有害な菌が発生したりすることがあるそうです。
で、まさにこの不溶性食物繊維のものの中に、
アーユルヴェーダでは、
消化しづらいから、あまり食べ過ぎない方がいいよ
って言われているものが多いんですね。
理由はこんなことからだと思います。
ただですね、大豆も、玄米も、海藻も、どれも良いと言われているものばかりですよね。
なので、食べ慣れていて、
食べていても、便通もよく、お腹が張ったり、ガスが溜まったりしなければ、
大丈夫なんだと思います。
それを食べてみて、
便秘や下痢するようだったら、やめてみたり、
または、少しずつ摂るようにしてみたりするといいですね。
ちなみに玄米は、外皮がついてるから、
白米より重くなり消化しにくくなると言われていて、
この外皮がピッタを乱しやすいので、
皮膚炎のある方は控えるといいですよ
LINE公式登録はコチラアーユルヴェーダ式
【デトックス＆ダイエット プログラム】
にご興味のある方へ詳細を送ります。
ご質問・メッセージなどもお気軽に
コチラへどうぞ
【ＩＤ検索：@517zkpec】
