バレンタインケーキの作り方♪ | まんまるmarukoの日記帳

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今 大好きなのは ジョセフ・チェン

バレンタインデーに向けて元暢くん、ケーキを2つ作りました。   記事はこちら 蘋果日報


元暢くんったら、作りながらイチゴのつまみ食いをしたそうな~ 苦笑




まず~、チョコレートスポンジケーキを2つに切って・・・

20080210appledaily-2  クロスグリ?クロ干しぶどう?のクリームを塗って、

                              フレッシュイチゴを敷き詰めます。

20080210appledaily-3  さらに上からクロスグリ?クロ干しぶどう?のクリームを

                              たっぷりと~

20080210appledaily-4  残りのスポンジをかぶせて、クリームが

                              ちょっとはみだすくらいに押さえます。

                              上はチョコレートでデコレーション!

                              元暢くんは薔薇の花びらをイメージしました薔薇

20080210appledaily-5  トッピングにフレッシュイチゴを飾って完成~♪

                              


ちなみにひとつは媽媽用です。

なんたって「媽媽是我這輩子第1個情人。」 ですからねラブラブ



もうひとつのケーキは誰の手に??

「我老婆」であるアリエルちゃんにプレゼントプレゼントだそうです~


20080210appledaily-1


ご指導なさったのは黄湘怡さん

黄湘怡  シンガポール出身のシンガーソングライターなんだそうです! 


この方「BLACK AS CHOCOLATE」というお店を経営なさってるそうです。


BLACK AS CHOCOLATE  の 産品→ A Rush→黑嘉侖巧克力蛋糕 で 

お店のオリジナルケーキが見れますよ~おいしそ~♪



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