こんにちは！
“料理の失敗をスッキリ解決する
コツ&レシピの専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
昨日は、彼の誕生日でした♪
「どこに食べに行く〜？」
と聞くと、
「家ですき焼き！！！」
「えっ？夏ですけど…
お外で焼肉とかイタリアンとかは？」
と思いつつ、
誕生日なので食べたいものを
作りました♪
うちは、神戸なので関西風です♪
この時ばかりはお砂糖を使います！
すき焼きは煮込む時間も
下処理する時間も短く、
お待たせせずに作れる優れもの♡
本当に助かる一品です(*´꒳`*)
でも、素材に左右されることが
多いので、お肉は美味しいものを購入します！
おばあちゃんがニコニコと包んで
くれました！
商店街があるのは本当にありがたい。
彼リクエストのすき焼きですが、
元々好きではなかったそう。
〇〇の素を使って作ったものを
よく食べていたようで、
家にある調味料を使って
味付けしただけですが、
美味しい美味しいと大興奮です♡
あまり好きではなかったものが
美味しく感じたギャップで
一番好きなものになったそう♪
作った料理で好きなものが増えるって
良いですよね(^^)
本当に嬉しいです！
作っている間から本当に
食欲がそそられるすき焼き♪
美味しいものを食べて
暑い毎日を乗り切りましょう♪
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