こんにちは！
“料理下手や自信のない方でも、
彼の胃袋をつかめるようになる料理の専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
暑い日が続いたので、
もう枝豆&ハイボールが恋しく
なってしまいました。
国産の枝豆をちらほら
スーパーで見かけるように
なったので、
早速、購入！！笑
枝豆は今まで水っぽくなるのが
悩みのタネでしたが、
今回ご紹介するレシピで作ると
ほっこり美味しい枝豆にできますよ♪
しかも、ほぼ手間なし！
嬉しいですね♪
*フライパンで簡単♪蒸し焼き枝豆*
(レシピはクックパッドで書いています)
茹でるとなると、お湯が湧くのに
時間がかかるんですよね～
そして両端は切らない！
ササッと洗ってセットしたら、
5分待つだけで
最高の枝豆に！笑
ぜひお試しください♪
今の時期の枝豆は
まだ少し青い感じです。
旬になるともっと美味しく
感じられますよ♪
もう少し香ばしさがほしいときは、
水を捨ててそのまま
空炒りしても良いですね～
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