こんにちは！
“料理下手や自信のない方でも、
彼の胃袋をつかめるようになる料理の専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
昨日は、
家でストックしておくと嬉しい
お助け食材をご紹介しました！
刻み海苔
かつお節
ごま
でしたね♪
昨日は一度に使いましたが、
今日は刻み海苔をピックアップします。
そして、昨日は大根をサラダに使いましたが、
今日はあったかメニューで(^^)
*大根の煮物アレンジ♪和風チーズ焼き*
(レシピはクックパッドで書いています)
大根の煮物を作るとき、
下茹でが必須のため少し手間が
かかります。
なので、なるべく多く作って
楽しみたいですよね？
そんなときの救済レシピです。
チーズもいい仕事をしてくれるのですが、
ここでの要はやっぱり
刻み海苔です！！
本当に良い風味で、のせるだけで
和風を醸し出してくれます。
そのほかにも、
・明太子サラダ
・キャベツの海苔和え
・テリヤキチキン など、
温かいものでも冷たいものでも
美味しくしてくれる
とっても助かる食材です♪
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