こんにちは！
“料理下手や自信のない方でも、
彼の胃袋をつかめるようになる料理の専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
最近、
気温が高く、暑いと感じる日が
続いてますね～
夏バテ
しそうな感じですね(^_^;)
今日は、
料理を簡単にする方法に
ついてお話ししますね！
暑いと
キッチンに立つのが
なかなか
しんどくなってくるので、
そんな中でも
気軽に料理
できるようにしましょう♪
料理って難しい
とよく耳にしますが、
実は難しくしているのは
あなた自身かもしれません。
私自身、
料理が楽しいって
思い始めたのは、
料理の可能性が広がってから
だと思います。
料理の可能性が
広がったきっかけは
料理をシンプルに
作っても喜んでもらえたこと
です。
実は、
料理は一品を
豪華に作ろうと思うと
大変なんです(^_^;)
シンプルな料理でも、
一品ずつの組み合わせで
品数が増えて、
結果、食卓が賑やかになります。
手間は15分ほどの平日夕ごはんです♪)
たとえ、
一品は豪華でも
あとはシンプルに作ったメニューで
華を添える感じにすると、
良い感じの組み合わせになりますよ！
全部頑張ると、
料理をする人が
疲れてしまいます。
力を抜くところは抜いて、
素材を活かすための
手は抜かないように
することが大切です。
頑張らずに料理をすることで、
食卓で
彼と笑顔で
ごはんが食べられる
ようになります♪
そんな毎日が良いですね(^^)
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