こんにちは!
“料理下手や自信のない方でも、
彼の胃袋をつかめるようになる料理の専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
先日は、疲れていても美味しく作る料理について書かせていただきました。本当に疲れているときの料理って失敗しやすいんですよね‥
こんなときは、簡単レシピをストックしておくと、とても助かります!
今回は私のレシピの中でも、本当に簡単なナスのミートソースグラタンをご紹介します(o^^o)
*簡単絶品♪ナスのミートソースグラタン*
〈材料 2人分〉
なす 1本
オリーブオイル 大さじ1
卵 1個
ミートソース 1袋
溶けるチーズ ふたつまみ
パセリ あればで良い
〈作り方〉
1 なすは輪切りにする。フライパンにオリーブオイルしき、なすを両面焼いて、耐熱皿に並べる。
2 卵はゆでて輪切りにしておく。
3 1にゆで卵を並べて、ミートソース・チーズ・パセリの順に乗せ、チーズが溶けるまでオーブントースターで焼く。(約8分)
味付けはミートソースでばっちり決まるので安心です♪
ナスを使った簡単グラタン、ぜひ気軽に作ってみてください(*^^*)
せっかく作る料理、美味しく作りたいですよね♪このブログでは、大好きなパートナーのために料理を作りたい方のお役に立てるよう、さまざまな情報をお伝えしていきます(*^^*)
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