こんにちは!
“料理下手や自信のない方でも、
彼の胃袋をつかめるようになる料理の専門家”
管理栄養士の熊橋麻実です。
今回、dデリバリーさんでコラムを書かせていただきました。
デリバリーを利用しながら、
“ヘルシーな食事をするにはどうする?”
という内容でさまざまなシーンに対応できる工夫を書いています。
良ければご覧ください♪
管理栄養士として、こういった普段の生活でできることをお伝えできる機会があり、とても嬉しく思っています。
あなたは健康的な食事をすることと、美味しく食事をすることは同時にできないと思いますか?
健康的な食事というと、サラダを代表とする野菜料理、雑穀を使った料理、魚を使った料理、低カロリーな料理などが思い浮かびます。
逆に、美味しい食事というと肉料理、ご飯を代表する糖質たっぷり料理などですかね。
CMでも
「美味しいものは、"脂肪"と"糖"でできている」
と言っていますもんね。笑
あれは、なかなかインパクトがあり、多くの方の頭にインプットされたのではないでしょうか。
(少しだけ追記したいこと:脂肪も糖も私達の身体には必要なもの。摂りすぎが良くないだけで、大切な栄養素です。)
では、肉料理を食べるからと言って健康的な食事につなげることは無理なのでしょうか?
いいえ、無理ではありません。
お肉を食べるなら、それを消化するために必要な栄養素を組み合わせるといいんです。これは、ご飯も同じことが言えます。
(その組み合わせについてはまた後日(*´-`))
今回のコラムで書かせてもらったように、美味しく食べながら健康的な工夫をすることが、毎日の体調管理につながります。
コラムはこちらから
そういったちょっとした工夫についても、今後書いていきますので、お楽しみに♪
せっかく作る料理、美味しく作りたいですよね♪このブログでは、大好きなパートナーのために料理を作りたい方のお役に立てるよう、さまざまな情報をお伝えしていきます(*^^*)
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