カタラーナ | CUT.S IzumI blog

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広島県福山市内に展開しているヘアサロン「IMAGE SALON CUT・S」
でスタイリスト(director)として日々「美」を追求しています!

以前、好きなスイーツはフルーツタルトと言ったらその後いっぱいフルーツタルトをいただいたので、第二弾です!


カタラーナってデザートを、皆さんは食べたことありますか?

スペインのデザートで冷やしたカスタードの表面に砂糖をまぶしてバーナーで焦がして仕上げるシンプルかつ大胆なスイーツです!

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口に入れると焦がした砂糖のほんのりな苦味とアイスクリームのような甘さが絡み合う絶妙な味を楽しむことができます。

食べるたびについつい微笑んでしまう、そんなスイーツですね~

そんなスイーツが食べれる福山のオススメのお店は?と聞かれると、素直さにややかける私としては、駅家にある『しゃぶしゃぶグリル岩本』さんをオススメします!




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