銭屋サロン5月のレッスンが終了しました。 今月は今とても大きくぷりぷりのアサリを使ったカルグッスを作りましたよ!自宅サロンでは手打ちカルグッスをつくりましたがこちらのレッスンではお客様のニーズに合わせて笑笑市販のカルグッスにしました。これはこれでモチモチでおいしいです。そのほか〜トングランテン(ひき肉団子のジョン)塩カルビのキムパプほか〜チャンジャ大根そして〜アスパラ、スナップエンドウ、芽キャベツの豆腐餡ナムル食後には三年寝かせた梅酵素のソーダー割りをお出ししました。来月は夏のメニューの定番豆乳そうめんの登場です。来月も楽しみな銭屋サロンレッスンです❤️