クリスマスでしたね。皆様美味しいものたくさん食べましたか??


私はいやしく、、、1日中食べてばかりの1日でした( ̄▽ ̄)

お昼間は友人と子供達が遊びに来てくれて~

持ち寄りでパーティしました(*^^*)

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お昼からシャンパンなんかも飲んじゃって(笑)
楽しい時間過ごしました

気を使わない大好きな仲間との時間が普段のストレス、疲れを癒してくれます。


夜は~
クリスマス、、、とは関係なく(笑)今日も韓国料理にしました(笑)

骨からしっかり出汁をとって、極ウマスープのタッカンマリ!!!

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具材は~
鶏肉、きのこ類、じゃがいも、白ネギ、トッボギ、、、とシンプルなものを準備。

〆は韓国のうどんを入れました。


タッカンマリはシンプルな味のお鍋ですが~滋味深いスープが体に優しく~またしっかり芯から温めてくれます。

レッスンでも来冬したいと思ってます。
それまで何度も試作してしっかりレシピ完成させていきますね。

明日からは本当に師走モードで掃除や年末のやっつけ仕事にかからなければ、、、

皆様も慌ただしい師走、、、事故や怪我に注意してくださいね。