今朝お弁当を作ってて
ふと思った…
いつか、これお母さんのお弁当によく入ってたとか、思い出してくれる日がくるかしら
と…
と…そして
私の母のお弁当を思い出してみた…
う~ん、
あんまり料理得意じゃなかったとしか思えない、お弁当だったな

フルタイムで働いていたのもあるけど、
弟のお弁当ある時は、まだいいけど、
私だけの時は、
ちょっとひどかったな…
思い出の味は、
おさつコロッケ(冷食)
これ、大好きだった

そして、衝撃的なお弁当だったのは
おでんの残り弁

我が家のおでんは、タコが入っているんだけど、お弁当にも入れてて、
タコの吸盤がお弁当の蓋にペトっとくっついていたのは、今でも忘れれません…
それでも文句言わなかったのは、
私、料理全然しなかったから、
作ってもらえないと、困るからねぇ~
大学は、学食食べていたけど、
働き始めてからも電話当番の時は、作ってもらってたしね

20歳過ぎても、料理って全然しなくて、
結婚意識し始めたくらいに、
ようやく、料理教室通ったな…
それが、母、料理上手じゃなかったから、
習った料理が美味しくて

炒飯さえも美味しい!
結構お給料良かったくせに
土曜日ご飯作ってあげるからって
料理教室代、もらっていたな

そういうとこ、お兄ちゃんと一緒かも…
でも、目新しい物食べれるから
弟も喜んでいたなぁ~
その頃からかな、
食べてもらって喜んでもらうのが
嬉しくて
料理好きになっていったのは…
ある意味、お母さんのおかげ

娘は、将来料理好きになるかしらね

今日のお弁当です

クルクル弁当

クルクルしてます

豚肉に海苔をのせて、
くるくる巻いてカツにしてます

このくるくるカツ、
小学校のお弁当の日とかに、
良く入れていたおかずで
2人とも大好きなんですよ

これ作ってて、
いつか思い出すかなぁって
思ったんですよね



