土曜日出勤の時の私の楽しみは
帰りに会社から
もうちょっと遠くにある製菓材料のお店に寄ることなんです

日曜日は休みだし
平日は行く時間ないし…
そこで
国産薄力粉のお勧めを聞くと
ドルチェとか有名どころでなく
絹笛という粉をすすめられ
買って帰りました

よしよし、それなら
粉の味のわかるマドレーヌでも作ろうと
思いバターから用意した…
そして、粉類計ろうとして気付いた
私の作るレシピって
強力粉半分使うのよね…
これじゃあ違いわかんないよ

そして、
そんな事をしていると
めでたく美容院でのバイトの決まったお兄ちゃんが、通帳を作りに出かけていて
LINEが…
他にある通帳使えって言われた…
と
そう、最近銀行厳しいのよね
同じ銀行で同じ名前で通帳なかなか作らせてくれない…
その通帳、
お兄ちゃんに見せると何かと厄介だから…
このお金はどこいったとか

仕方なく帰らせた…
と、そこで
ベーキングパウダーがないことに
気付く…
この前買おうとして
お財布の中さみしくて、
また、棚に戻したことを思い出した…
お兄ちゃん、カルディのあるショッピングモールに行ってるけど
さすがにベーキングパウダーわからんだろうなと
仕方なく自分で出かけた…
車で5分くらいのそこへ…
5分くらいのはずだった…
日曜日で渋滞してた

そんなこんなで
誤算だらけで
ようやくマドレーヌ焼いていると
娘が
何作ってるのぉ~
と
と下りてきた

焼き菓子好きな娘のこと
きっと喜ぶだろうなと思って
マドレーヌと言うと
さっき食べた

と

誕プレにもらったマドレーヌの賞味期限が間近で食べたんだって

マドレーヌより
フィナンシェは
と
と言われてしまうし…
いろいろあってようやく出来たマドレーヌです…
粉の味の違い

よくわかんない…
でも、美味しいよ

珈琲、珈琲と言いながら
紅茶を久しぶりに買った私…
ポットやらいろいろ揃っているので
久しぶりに使ってみました

今日のお昼も
ツナと水菜の柚子胡椒パスタ

作って一口食べたら
お兄ちゃん帰ってきた

仕方なく
すぐもう一皿作りました…
うまくいかない日は
そういうもんだよね…




