土曜日出勤の時の私の楽しみは
帰りに会社から
もうちょっと遠くにある製菓材料のお店に寄ることなんです

日曜日は休みだし
平日は行く時間ないし…

そこで
国産薄力粉のお勧めを聞くと
ドルチェとか有名どころでなく
絹笛という粉をすすめられ
買って帰りました


よしよし、それなら
粉の味のわかるマドレーヌでも作ろうと
思いバターから用意した…

そして、粉類計ろうとして気付いた
私の作るレシピって
強力粉半分使うのよね…

これじゃあ違いわかんないよ

そして、
そんな事をしていると
めでたく美容院でのバイトの決まったお兄ちゃんが、通帳を作りに出かけていて
LINEが…

他にある通帳使えって言われた…

そう、最近銀行厳しいのよね
同じ銀行で同じ名前で通帳なかなか作らせてくれない…

その通帳、
お兄ちゃんに見せると何かと厄介だから…
このお金はどこいったとか

仕方なく帰らせた…

と、そこで
ベーキングパウダーがないことに
気付く…

この前買おうとして
お財布の中さみしくて、
また、棚に戻したことを思い出した…

お兄ちゃん、カルディのあるショッピングモールに行ってるけど
さすがにベーキングパウダーわからんだろうなと
仕方なく自分で出かけた…

車で5分くらいのそこへ…

5分くらいのはずだった…

日曜日で渋滞してた


そんなこんなで
誤算だらけで
ようやくマドレーヌ焼いていると
娘が
何作ってるのぉ~
下りてきた


焼き菓子好きな娘のこと
きっと喜ぶだろうなと思って
マドレーヌと言うと
さっき食べた

誕プレにもらったマドレーヌの賞味期限が間近で食べたんだって


マドレーヌより
フィナンシェは
言われてしまうし…


いろいろあってようやく出来たマドレーヌです…


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粉の味の違い

よくわかんない…

でも、美味しいよ

珈琲、珈琲と言いながら
紅茶を久しぶりに買った私…

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昔、めちゃくちゃ紅茶凝っていた時あって
ポットやらいろいろ揃っているので
久しぶりに使ってみました

今日のお昼も
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やっぱりパスタ


ツナと水菜の柚子胡椒パスタ

作って一口食べたら
お兄ちゃん帰ってきた

仕方なく
すぐもう一皿作りました…


うまくいかない日は
そういうもんだよね…