さぁ、今日から私は連休
子供もダンナもいない家は、とっても平和
浮き足立ってるけど、
子供達は、学校なので、
本日もお弁当作りました
ムネ肉のピカタ
カジキマグロのマスタードソテー
ちくわのきんぴら
出汁巻き玉子
お弁当３つ作っても良かったんだけど、
何せ麺星人の私、
たぶん、毎日麺でも大丈夫な人なので、
自分だけパスタ作りました
プチトマトとツナのパスタです
簡単ですが、作り方です
分量は、適当なのですが
①みじん切りのニクニクを、オリーブオイルで香りを出す。
②ツナと小さく切ったプチトマトを入れ、ざっと炒める。
③プチトマトが少しクタッとしたら、
バターとしょうゆ少々を加える。
④バターが溶けたら、ブラックペッパーとバジルを仕上げに入れて出来上がり
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