兵庫県 姫路～加古川～明石～神戸
パーソナルカラーでキレイを応援するMannaです
昨日の岡山桃の食べ放題は西山ファームさん の
ひえひえ桃食べ放題コースでいただきました
ほんとは桃狩りをしたかったのですが
桃は完熟すると木から落ちてしまうので
その前にとったものを追熟させるほうがよいとのことで
事前にとって予約時間に合わせて冷やしておいてもらえる
食べ放題コースにしました
いろいろ食べ比べて好みのものを探してくださいと
出された桃は６～７種類くらいだったかな
次々と好みに合わせて追加してくださいました
私は実がオレンジ色の黄金桃（缶詰の黄桃と同じもの）
を最初にいただきましたが
想像以上の甘さと濃厚さに感動
そのほかの見た目が同じ桃も品種が違うので
果肉の柔らかさや甘味が全然違ってどれも美味しく
次々と頂いてしまいました
全員でまるかじり（モンベルの帽子かぶってます）
桃丸かじりは初めてのこどもたち大興奮
普段は絶対に自分で果物なんてむかない夫や息子も
せっせとむいては食べてました
私も５個をペロリでお腹い～っぱい
おバカな子供たち（恋人みたい笑）
桃は栽培もとても手間がかかるし繊細で
1本の木でも実る場所で甘さが全然違うそうで
摘み取った桃は見た目では味の判断がつかないものだそう
色が赤いのは袋を外し太陽に当てて色をつけただけで
甘味とは全く関係ないけれど
でもお天気は暑～い晴天続きのほうが甘くなるので
桃狩りはお盆までが一番よいそうです
知らずに今回は遅い時期に行ってしまったので
楽しみにしていた白桃は終わりで少しだけでしたし
全体に用意してくださっていた桃も小さめでしたが
それでも普段食べているものとは大違い
お腹いっぱい食べられて幸せでした
今度は大きくて甘～い白桃を食べたいな
そうそう 桃は冷やしすぎると甘味が減るそうで
食べる時間を考えて冷蔵庫で2時間くらい
冷やし過ぎないようにしないといけないそうですよ
知らなくて今までキンキンに冷やしすぎてました