うちごはん

自粛生活、約２ヶ月…

子どもたちのストレスが増してきています。

それに連動して私のイライラも上昇中↑

気分転換、上手にしなくては！！！

しばらく振りの更新。

久しぶりのうちごはん↓

4.16

・ごはん

・鯖の塩焼き

・筍の煮物

・焼きかぼちゃ

・大根とわかめと豆腐のお味噌汁

4/17

時間がなくてお惣菜のコロッケとチキンカツ、サラダにお味噌汁(＞人＜;)

4.18

・ごはん

・鰯と野菜の甘酢炒め

・大根の皮のきんぴら

・筍の煮物

・サラダ

・白菜と豆腐のお味噌汁

4.19

・ごはん

・ごぼうと小松菜と豚肉の煮物

・豆腐ステーキ

・白菜とわかめのお味噌汁

4.20

・ごはん

・鶏肉の竜田揚げ

・千切りキャベツとミニトマト

・玉子豆腐

・白菜と油揚げのお味噌汁

4.21

・秋刀魚の蒲焼丼

・蒸し新じゃが

・れんこんの甘酢炒め

・野菜の甘酢漬け

・ミニトマト

・わかめと大根の葉と豆腐のお味噌汁

4.22

・三つ葉っぷり親子丼

・焼きなす

・れんこんの煮物

・野菜の甘酢漬け

・もやしと椎茸と豆腐のお味噌汁

わが家の親子丼は三つ葉たっぷり！

鶏肉はささみを使いました。

4.23

・ごはん

・豚肉と大根としめじの生姜焼き

・ぽたぽた揚げ

・蒸し新じゃが

・小松菜とわかめと椎茸のお味噌汁

4.24

・ごはん

・生びんちょうまぐろとしらす

・具沢山味噌汁

(にんじん、だいこん、小松菜、大根の葉)

・納豆

4／25

・ごはん

・照り焼きチキン

・サラダ

・クリームシチュー

4/26

・ごはん

・四元豚のステーキ(半額でGETの市販品

・千切りキャベツ、ブロッコリー

・ナスと小ねぎのお味噌汁

この日のサラダにちょこっと付け合わせたのはこちら↑

先週、家の裏のデッドスペースに父が作ってくれた家庭菜園で初めて収穫したブロッコリー！

甘くておいしかった♡

4/27

・ごはん

・鮭のムニエル

・ポテトとアスパラのチーズ焼き

・サラダ

・オニオンスープ(にんじんも入れたよ

オニオンスープに散らしたパセリも家庭菜園のもの！

今までは乾燥パセリを買っていたけど、新鮮な生パセリは香りも味も最高♡

毎日、食べ物が与えられて元気に生活できていることに感謝(*´∀｀*)

ごちそうさまでした♡