この間、小さい頃からお世話になっているおじちゃん＆おばちゃんのおうちに妹と一緒にお呼ばれして遊びに行って来たよ
豚肉のコトコト煮野菜たっぷりポタージュ
シーザーサラダ
手作りパン
おじちゃんがわざわざ車でお迎えまで来てくれて
おうちに着くとまずはウェルカムドリンクとお菓子を出してくれて、みんなで近況報告やらおしゃべりを
おばちゃんは友の会の会員でお料理やお菓子作りも上手だし、おうちの整理整頓術も知っていてすごい人なんだぁ
近況報告を終えたらお食事の時間
今回のメニューも豪華
豚肉のコトコト煮野菜たっぷりポタージュシーザーサラダ手作りパンお店で出てくるような、いや、ちょっとしたお店で出てくるものよりも美味しいお食事
豚肉は野菜と一緒に煮込んでいるんだけど肉の臭みはないし柔らかくてジューシーで
ポタージュは豚と野菜の煮汁から作ったものなんだけど、これが美味しくておいしくてほっぺた落ちそうだったの
ホテルで出てくるスープのようだった
それから手作りパン
やっぱりパンは手作りがおいしいよね
食後は果物やお豆腐で作ったチーズケーキ、紅茶に珈琲まで出していただき至れり尽くせり
本当に楽しい時間だった
いつも気にかけて想ってくれる人が居てくれることに感謝
おじちゃんにもおばちゃんにも元気に長生きしてほしいな