チャーシューのっけ盛り盛り

こんばんは～まんもです。

いやぁ～！

今日は掃除機をかけましたらばっ！

掃除機に・・・。吸い込まれた、何かのキャップ！

それが・・・いいあんばいに！（いい具合に）

空気をさえぎっていただき、まんも棒を探すのに苦労し！

棒を見つけてきて・・・。

トントン！とんとん！突っつきまくりました。

いやぁ～とれたときの嬉しいことぉー！

汗かいてしまいました。

掃除機をかけたら、かけたで・・・。ゆずちゃんとごまちゃんが掃除機の吸い込み口に体当たりしながら吠える！

掃除機をかけているのに・・・。さらに部屋が散らかる、散らかる！

あまりにも真剣にゆずちゃんとごまちゃんが対決を申し込んでくるので・・・。

爆笑しながら掃除機をかけました。

　

こんなことがしょっちゅうなのもんでぇー

怒っていたらきりがないことの繰り返しが毎日・・・。

すっかりと忍耐強くなりました

まんも

以前よりも心がふくよかになった気がします。

違うべっ！心が広くなったまんもです。

これもワンたちからの賜物（たまもの）でございますね～

うふふ！

　うふふ！

　自分で勝手にそう思っているまんも！

んだらばっ！
いぐべっ！
今日も家族の健康のために・・・。
レッツ～！クッキング！！

今日のメニュー
●チャーシュー丼
●卵スープ
●ナメコサラダにキュウリぷらす
●黄金柑（おうごんかんといいます。黄色いオレンジです）

●チャーシュー丼
たらりと煮汁をお肉にかけて食べました。

お肉がとっても柔らかくて、ご飯も煮汁で炊いているので、お肉とごはんがぴったんこで、いくらでも食べられちゃいます。

昨晩豚バラ肉を塩・こしょうして、焼いてから味付け
醤油、みりん、お酒、しょうがで味付けです。

今日の朝固まった脂をすべてとりました。

煮汁を入れて、ご飯を炊きました。

ごはんを蒸らしているときに、切ったチャーシューを入れて、温めました。
レンジでチンせず蒸すので固くならないチャーシューができます。

添える野菜
葉タマネギ（ネギでOK）、赤パプリカを炒め、塩、こしょう、鶏ガラを少し入れて味付けしました。

●卵スープ
味付け、鶏ガラスープの素、塩、こしょう

具：えのき、わかめ、たまご

こしょうをいつもより多めに入れてみました。
ぴっりっとこしょうの香りがする、スープです(*^_^*)

●ナメコサラダにキュウリぷらす
昨日の残り物にキュウリをプラスして食感をよくしてみました。

しらす干したもので、固めのしらすを使ってしまいました。
今日はいい具合に柔らかくなって、味が染みてておいしくなりました(*^_^*)

●黄金柑
なかなか売ってないですが、発見しました。

黄色いオレンジです。
香りがとってもよく甘みがあっておいしいです(*^_^*)
私は愛知県産を買いました。

香りがとってもいいので、もう少し安く買うことができたら、焼酎に漬けていただきたいです。

今日もとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」
今日は珍しく一人でしたので、食卓に鍋を並べず・・・。
自分用をわけて食べました。

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