「和風パスタ」「野菜のオーブン焼き」 | 鋳物鍋で作る、家族が喜ぶお家ごはん

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馬鹿がつく健康志向です。(*^_^*)
食育と薬膳の資格を持ち、食について今も勉強中です。
子供たちの健康を考えながら、お料理を作っています。
食べ物って体の栄養になるので、とっても大切(*^_^*)
お料理を楽しみながら毎日作っています。

こんばんは~

今日は7月4日 ちょっと今日は照れています。

私の誕生日でございました(*^-^*)
私の大好きなお友達からお花のプレゼント
ありがとうございました。

いやぁ今日はとってもとっても幸せ~


たくさんのお友達から7月4日になった瞬間からおめでとうメッセージをいただきとってもとっても幸せです。

北海道から沖縄までのお友達の皆さん本当にありがとうございました。

そして海外のお友達の皆さん本当にありがとうございます。



今日は私の好きなお料理を作りました。(*^-^*)
食べるものがたくさんあるので2品作りました。

んだらばっ!
レッツ!クッキング!!(*^-^*)

オリーブオイル半分、バター半分をいれて野菜を炒めます。
だいたいできたら、お皿にあけておきます。


レンジでチンしたかぼちゃを並べて、炒めた野菜も並べて・・・。


とろけるチーズとモッツァレラチーズを載せて、胡椒をガリガリ
オーブンで焼いて出来上がりです。
焼き上がりましたら、バジルを飾って完成です(*^-^*)
バジルソースをつけて食べました。


次に今日は長い~ロングロングパスタ
とってもモチモチして美味しいパスタです


●盛り付ける具を用意します
①大根をすって大根おろしを作っておきます
②きゅうりを食べやすい大きさに切ります
③シーチキンをザルにあけてすこし油をきります。(手で押したりしてきれいに油をとらないでください、うまみがなくなってしまいます)
④大葉を切ります
⑤レモンを切ります

盛り付けます。
今回私は麺つゆを作ってみました。おだし、醤油、みりん、酒、砂糖
でも市販の麺つゆでも美味しいと思います
麺つゆをかけて、レモンを絞って食べてください(*^^*)
さっぱりとしていてとっても美味しです。


食卓の様子です。
ケーキはヨーグルト屋さんのケーキでヨーグルトできています。
私の好きなケーキ屋さんです。
私の妹に買ってもらいました。


私はマンゴーが大好きです(*^-^*)
台湾マンゴーとマンゴーヨーグルトムースをいただきました。
妹のめぐみさんありがとう!(*^-^*)


そして私の岡山のお友達からいただきました。
岡山のお友達とはお付き合いがとっても長く私の大好きなお友達です(*^_^*)
嬉しいです。
ありがとうございます。


では・・・乾杯~(*^_^*)

そして、今父と母がきてみんなで飲んでいます(*^_^*)

さらに食べ物が増えて今日は、このまま胃袋が壊れそうです

明日仕事になるべか?

今日はまぁっいいかぁ~(*^_^*)


今日は壊れます(*^_^*)

これ以上壊れる前に投稿しなければ・・・。


今日もここまでお付き合いいただいてありがとうございました。

明日も皆さんの一日が素適な一日になりますように・・・。

皆さんお疲れ様でした。

  「ありがとうございました」  まんも



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