山菜料理は時間がかかるんですね～

こんばんは～

iPhoneのアプリのアップデートが69件たまっていたことに気かつかず！

何だって最近調子悪いことー！

ずっと思っていた私！

そして、一気アップデートしたら、携帯がカタマリ！

それを見た、私が固まってしまいました。( 一一)あれまぁ～

電源を切ってまたつけたらば、動きだしましたが、今度は充電残量が心配になるほど、アップデートに時間がかかりました。

コレからは、気をつけようと思ったまんもです。

iPhoneをもって数年が経過しています。（4年くらいかな？）

本当に便利で、携帯がないと不便になってしまっています。


さて！

今日は約2時間、お台所にいた私です。

いやぁ～山菜！手間ひまが最高にかかりますね～

汚れ取りから、茹でる作業に一番時間をとられてしまい・・・。

お昼ご飯の時間が過ぎてしまい、主人に「ごめんね～」って言いました。

我が家は自営です。

でも、お昼は、12時から13時までです。

それまで間に合うように作っています。

さて！今日も楽しく作りました。

んだらばっ！まんものクッキングタイムです(@^^)/~~~

レッツ！クッキング！！(*^-^*)　


鶏肉をゴマ油で炒めました。

野菜に味付けをします。

ワラビを入れました。

ワラビは少し柔らかいので、最後に味付け

だし汁を入れて、炒めた物を載せて、炊きます。

ご飯が炊けました(#^.^#)

盛り付けて完成です。

そしてカレー蕎麦

2日前に作ったカレーに、だし汁、醤油を入れてカレーのつゆを作りました。

蕎麦を茹でて盛り付けました。

盛り付けた山菜は、うど、こごみ、しどけ、

そして、シドケの卵焼き

みりんと醤油を入れて作りました。

わさびとマヨネーズと醤油を混ぜました。

昨日作った冷やし中華の醤油ダレに漬けて、冷蔵庫で冷やしました。

ためしに、作ってみました。

コシアブラを煮込んでみました。　これは・・・コシアブラの香りが強過ぎかもしれません。でも食べれます(#^.^#)

これが今日作った山菜料理です(#^.^#)

私も食べてみました。　とっても美味しいです。

これも美味しいです

今日も美味しくいただきました

「ごちそうさまでした」

今日は朝お天気が良くて暑すぎるくらいでした。

ごまちゃん暑そうです(#^.^#)

「うめちゃん」

呼ぶと最近、来るようになりました。

成長したね～うめちゃん！

えるちゃんは今日も風を感じています。

前に植えた三つ葉が芽をだしました。

大きくなったら食べようと思います。(#^.^#)

たくさん増えてね～

ミツバチが一生懸命働いています。

がんばっているなぁ～！としばらく見てしまいました。

花は大根の花です。

今日の姪っ子ひなちゃんの様子です。

まずここから！

そして・・・。

ので長靴脱ぎました。

そして・・・。

親の顔が見てみたいとすごい思いました・・・。( *´艸｀)

笑いすぎて、笑いすぎて、カメラがブレブレ！

ブレブレ！奇跡の1枚です。

お腹が痛くなるほど笑いました。

ひなちゃん！間違いなくあなたは大物です。

ごまの日向ぼっこのマネをしているんですね～

ごまちゃんは後ろ脚を伸ばすから・・・・。


皆さん今日も一日お疲れ様でした。

明日もまた、皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。

ここまで見ていただいてありがとうございました。

　　　　　　　　　　　まんも


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